Johann Haddinga Das Buch vom ostfriesischen Tee

Verlag Schuster, Leer, 1977.
180 Seiten, mit Abbildungen.
u.a. Teedurst und Teenot, So kamen die Ostfriesen zum Tee, Teeschmuggel, Teekrieg des alten Fritz, Tee-Debatte im Reichstag, Die ostfriesische Teestunde, Teegebäck und Backrezepte, Tee-Döntjes, Ostfriesland und die Teekultur uvm.

Ostfrisica Bücher aus den 1970er Jahren und dem 20. Jh. in der Fresena Galerie, Ihr Antiquariat und Antik Shop nicht nur für Emden und Ostfriesland.
Johann Haddinga Das Buch vom ostfriesischen Tee