Dr. Bernhard Grzimek Das Eierbuch Ein Handbuch für Eierfachleute, Kennzeichnungsstellen und Geflügelzüchter über …

Zusammensetzung, Nährwert, Entstehung, Frischhaltung, Kennzeichnen, Sortieren, Durchleuchten, Lagern, Verpackung und Versand von Eiern.
Verlag Fritz Pfenningstorff, Berlin, ca. 1934/5.
136 Seiten, Fraktur, mit zahlreichen Abbildungen.
u.a. Eier verschiedener Geflügelarten, Der Eierstock, Konservieren flüssiger Eimasse, Jodeier, Chinesische faule Eier, Stempelentfernung Eier, Dotterleuchtbild, Eier Sortiermaschinen Arten, Eier Kubus Kisten, Schilder der deutsche HAndelsklasseneier 1934, Eierverordnung 1934 uvm.

Bücher rund um die Landwirtschaft aus den 1930er Jahren und dem 20. Jh. in der Fresena Galerie, Ihr Antiquariat und Antik Shop nicht nur für Emden und Ostfriesland.
Dr. Bernhard Grzimek Das Eierbuch Ein Handbuch für Eierfachleute, Kennzeichnungsstellen und Geflügelzüchter über …