“… durcherprobt von der Kochschule des Berliner Hausfrauen-Vereins von 1878”
Eigener Verlag der Deutschen Süßstoff-Gesellschaft, Berlin, 1939.
36 Seiten mit Abbildungen, Fraktur.
u.a. Mürbeteigroulade, Teegebäck, Apfelkartoffel, Teltower Rübchen, Ananas Bowle, Johannesbeeren Limonade, Bierkaltschale, Rhabarber Kompott, Nußsoße, Buttermilchegelee, Weinreis uvm.
Bücher zum Thema Kochen, Essen und Trinken aus den 1930er Jahren und dem 20. Jh. in der Fresena Galerie, Ihr Antiquariat und ANtik Shop nicht nur für Emden und Ostfriesland.
Deutsche Süßstoff-Gesellschaft “100 erprobte Rezepte für den neuzeitlichen Haushalt…” (1939) – Kochbücher
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