Hrsg. Frauenkreis Ochtersum, Ochtersum und Wiesmoor, 1986, 2. Auflage.
108 Seiten, mit Abbildungen.
u.a. Rosettenwaffeln, Rodegrütt, Brataal, Graue Erbsensuppe, Blutpudding, Speckfetten, Stampt Wuddels, Steckröben mit Pootjes, Pökeleisbein, Ostfriesischer Sniertjebraa, Bookweitenschubbers, Klütje, Gebratene Heringe, Stachelbeerpudding uvm.
Ostfrisica und weitere Bücher rund um Kochen, Essen, Trinken in der Fresena Galerie, Ihr Antiquariat und Antik Shop nicht nur für Emden und Ostfriesland.
Frauenkreis Ochtersum “Harm un Meta´s Kaakbook”
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